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スマートな挽物の木のうつわ、できました。

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手にとると、軽くて優しい肌触り。
ガラスや陶器のように
重たくなくて、あたたかみがある。
木のうつわには、そんな、
人をホッとさせる安心感がありますよね。


普段使いができる、
実用的な木のうつわを作ってもらいました。


こだわったところは

☆重ねられる（スタッキング可能）

☆カントリーにならない、スマートさ。

☆スープなどの食べ物、水分もOKなこと。


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スタッキング姿が美しい！
すっきり重ねられます。

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ほどよく高さがあって
スタッキングできるようにオーダーしたところ
挽物技術を駆使して作っていただきました。

これだけきれいに重なって、
コンパクトに収納できる木のうつわって
私は見たことがないかもしれません。

スタッキングされた姿が美しい！
が第一印象でした。

この角度をつけたり、
きれいに重ねられる状態にするには
高度な技術が必要なのだそうです。

よく見かける、まーるい形のボウルのような
木のうつわとは印象が違いますね。



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スープやサラダ、水分も大丈夫。
実用的につかえます。

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木だからといって、乾き物しか入れられない。
となると、使う用途が限られてしまいます。

業務用でも使えるように、
オイルフィニッシュではなく、
ウレタン塗装をしてもらいました。

ですので、スープや煮物などの水分の多い
食材も入れることができます。

オイル塗装よりも綺麗に塗るのが難しい
といわれるウレタン塗装。
さすが職人さん、元々の木目も色目も変わらずに
美しく仕上げてくれました。

※長く清潔にお使いいただくためにも
水へのつけおきは避けて、
洗った後は手早く拭いてくださいね。
電子レンジ、食洗機は使用不可です。

色が濃い食べ物を入れた場合、
色移りがする可能性があります。ご了承ください。

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全て挽物職人さんによる、手仕事でできています。

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木のうつわは、日本中にたくさんありますし、
海外からの輸入品も出回っておりますが

こちらは挽物職人によるハンドメイドのため
一つとして同じものはありません。
（職人さんのプロフィールは説明文の最後を参照ください）

木の模様もそれぞれ違います。
オーダーメイドのこの形も他にはないものです。

美しくて、かつ、しっかりと日常使いできるものを
かなり工程に時間と手間をかけて作っております。


［仕様］
サイズ：直径約150mm　高さ約45mm
素材：ホワイトアッシュ
製作：岸本挽物製作所三代目代表　岸本真紀
［略歴 ］
1969年 静岡県清水市（現 静岡市清水区）生まれ
　　　　 父は静岡県伝統技能修士 岸本政男
1996年 静岡伝統工芸展 市議会議員賞受賞
1998年 静岡さいこうデザイン優秀賞
2000年 挽物漆器素地 一級技能士を史上最年少で取得
2002年 高岡クラフトコンペティション 入選
2007年 kisshi&buをオープン

1950年の創業以来、静岡市清水区で地域の伝統産業である挽物業を三代に渡って営む。「挽物」とは木工轆轤（ろくろ）と旋盤（せんばん）を用い木材を丸く削るもので、建築の装飾や家具の脚、雛道具、木製のコマ、胡椒挽きなど、私達の生活には多くの「挽物」が今も息づいている。

webサイトはこちら
http://kisshiandbu.chu.jp/


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静岡県島田市にある土日営業のカフェ
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https://unautre.jp/kitchen-unautre/